たまプラーザ|素材を味わうイタリアン「CLASSICAL PASTA」

たまプラーザ駅から徒歩約2分。駅近の便利な場所に、イタリア郷土料理を楽しめる「CLASSICAL PASTA」があります。

以前は美しが丘1-10-8で営業していましたが、2026年3月に現在の美しが丘1-9-1へ移転。新しい店舗へとリニューアルしました。

今回は、実際の料理写真を見ながら、CLASSICAL PASTAの魅力とぜひ味わってほしいメニューをご紹介します。

たまプラーザ駅すぐ 移転リニューアルで夜に立ち寄りやすい店へ

新しい店舗は、たまプラーザ駅から徒歩約2分。
以前の店舗よりも駅に近く、道沿いにあるため、初めてでも見つけやすい立地です。テラス席も設けられ、店内にはカウンター席やテーブル席があります。

店内はクラシカルな雰囲気で、イタリア料理をゆっくり味わいたい夜にぴったり。
席数は55席で、テラス席ではペットと一緒に食事を楽しむこともできます。

CLASSICAL PASTAの魅力は、1960年代のローマで伝統を受け継ぐ名店サバティーニで研鑽を積んだオーナーシェフによる料理。
華やかさだけを追うのではなく、素材の持ち味や伝統的な製法を大切にしています。

ディナーではピッツァやパスタ、地元農園の野菜を使った料理などがラインナップされており、ワインと合わせながら料理をゆっくり楽しめるのもポイントです。

写真はディナーで楽しみたいピッツァ・マルゲリータ。

現在のディナーメニューでは、「ロッソ マルゲリータ」として提供されており、トマトソースにモッツァレラチーズ、バジルを合わせた、シンプル且つ王道の一枚です。

CLASSICAL PASTAでは、ローマ風ピッツァのスタイルを取り入れており、薄く焼き上げたパリッとした食感の生地が特徴。
香りのよい小麦粉とクリーミーなモッツァレラを使い、具材を重ねすぎず素材の味を楽しめる仕立てになっています。

厚みのあるナポリ風とは違った軽やかさがあり、1枚をシェアして前菜やパスタと組み合わせれば、2人以上で訪れたときにもいろいろな料理を味わえます。
食事のスタートから夜に選びたいメニューです。

カルボナーラは濃厚なソースと麺をじっくり味わう

続いては、パスタの定番「カルボナーラ」。もっちりとした自家製生パスタを使用した人気のメニューです。

ソースをまとったパスタの上にベーコンがのり、仕上げに黒こしょうが添えられています。
濃厚なソースにベーコンのうまみと黒こしょうの香りが加わることで、食べ応えのある満足感のある一皿です。

取り分ける瞬間には、パスタとソースがしっかり絡んでいる様子も分かります。

CLASSICAL PASTAでは、料理を華美に飾るよりも素材の持ち味を生かすことを大切にして
おり、カルボナーラもその考え方を感じやすい料理です。

ディナーではカルボナーラのほか、シラスとカラスミのペペロンチーニ、ボンゴレビアンコ、ポルチーニ茸のペペロンチーニ、生ハムと茸のシャンピニョンソースなども用意されています。
パスタを目当てに訪れても、どれを選ぶか迷ってしまいそうなラインナップです。

メインディッシュを彩るサラダやフォカッチャ

サラダやフォカッチャは単なる付け合わせとしてではなく、素材にこだわった料理の一品として味わえるのがこのお店のポイントです。

表面は香ばしく、中はふんわりとした食感の焼き立てフォカッチャも料理と一緒に楽しめます。

そのまま食べるのはもちろん、パスタの濃厚なソースや、前菜のドレッシング、オリーブオイルなどに浸して食べると、一層おいしくいただけます。
しっかりとしたボリュームもあり、お腹も心も満たされるうれしいサービスとなっています。

色とりどりの野菜が盛り付けられたサラダについても紹介します。

地元農家から仕入れた彩り豊かな無農薬野菜をたっぷり使ったサラダです。
フルーティーで甘みと酸味のバランスが絶妙な自家製にんじんドレッシングが、野菜の味を引き立てます。

今回はディナーで伺いましたが、CLASSICAL PASTAはランチタイムもおすすめ。
ランチはディナーとは異なるセット形式で提供されています。

  • Aセット:前菜サラダ、メイン、ドリンク、ドルチェ
  • Bセット:サラダ、メイン、ドリンク

※取材時のセット内容です。
メインはパスタやラザニア、ピッツァなどから選べ、内容は季節によって変更されます。

移転によって駅から近くなり、さらに立ち寄りやすくなった「CLASSICAL PASTA」。
素材と料理法へのこだわりが随所に感じられます。

お店は貸し切りにも対応しており、20人から50人までの利用が可能とされています。友人との食事だけでなく、グループでの食事会などにも利用しやすいお店です。

気軽な食事から、ワインと料理をゆっくり楽しむ夜まで、その日の目的に合わせて訪れてみたいイタリア郷土料理の名店です。

CLASSICAL PASTA
住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-9-1 平野ビル101
アクセス:東急田園都市線「たまプラーザ駅」から徒歩約2分
TEL:045-508-9741
営業時間:日~木 11:00-16:00 / 17:00-23:00
  金・土 11:00-16:00 / 17:30-22:00
定休日:不定休
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。