今回ご紹介するのは、厳選されたお肉と炊きたてのお米で“感動”を届ける焼肉レストラン「感動の肉と米」です。
青葉台駅から徒歩約2分という好立地で、リーズナブルにおいしいお肉とお米を楽しめる、ごはん好きにはたまらない一軒です。
自社工場から毎日直送される新鮮な食肉と、羽釜でふっくら炊き上げるこだわりの国産米。 その両方が主役となるこのお店では、ただの焼肉ではなく、香り・音・見た目・食感・味わいのすべてで楽しむ「至福のごちそう時間」になります♪
いつも学生やファミリー、カップルなどでにぎわうこちらのお店には、人気の理由があるんです。
肉の旨みを最大限に引き出す、こだわりの提供スタイル
肉と米の魅力は、なんといってもその「肉力」。赤身と脂のバランスが絶妙なステーキは、まるで火山のように肉汁があふれ出すジューシーさ。
私がいつも頼むのは、赤身カットステーキとあらびきソーセージです。
余分な脂を抑えつつ、肉本来の味わいをしっかり堪能できる一皿。
表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。絶妙な焼き加減で提供してくれます。
噛むほどに広がる赤身の旨みと、炊きたての羽釜ごはんとの相性は抜群で、ごはんが進みすぎるステーキなんです。
メニューはハンバーグとステーキのコンボなど、組み合わせが豊富。
たれも店舗によって異なりますが、味噌だれやステーキソースなどいろいろな種類があるので、最後まで飽きずに楽しめます！
部位ごとの特徴を活かした焼き方にもこだわっていて、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。
お好みの焼き加減で注文できるので、自分好みのステーキを楽しめるのもうれしいポイントです！
ごはんが主役級。羽釜炊きの米が止まらない
肉の旨みを最大限に引き立てるのは、こだわり抜かれた「米」の存在。
肉と米では、羽釜で丁寧に炊き上げたふっくらごはんを提供しており、香り・甘み・食感の三拍子が揃った、まさに主役級の白米が味わえます！
炊きたてのごはんは、ジューシーなステーキとの相性も抜群。
肉の脂とタレのコクをしっかり受け止めながら、口の中で優しく広がる米の甘みが、ひと口ごとに幸福感をもたらしてくれます。
「ごはんが止まらない！」という感覚は、白米好きなら誰もが共感するはず。セルフサービスなので、自分のペースで好きな量を楽しめるのも魅力のひとつ。
肉と米に行く際は、おなかをこれでもかというくらい空かせて行くのがおすすめです！
実は私は無類の白米好きなのですが、お店で食べるお米のダントツ1位は、この肉と米。
ポークステーキやチキンステーキなど、さまざまな肉料理と合わせて楽しめるのと同時に、
わかめナムルや牛しぐれ、国産白菜キムチ、野沢菜＆べったら漬けなどの「ごはんのお供」も豊富です。
白米を愛する者として、ここは“肉を食べに行く店”だけでなく、“白米を味わいに行く店”だと断言できます。
一人でも、家族でも、仲間とでも。誰とでも楽しめる空間
肉と米は、セルフスタイルのステーキハウス。
気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気ながら、店内は清潔感があり、居心地の良い空間が広がっています。
おひとり様でも入りやすいカウンター席、家族連れや友人同士で楽しめるボックス席がともに用意されているので、どの層の方も気持ちよく利用しやすいのが大きな魅力！
また、定期的に開催されるイベントでは、限定メニューやお肉増量祭などもあり、訪れるたびに新しい楽しみが待っています。
感動の肉と米で、「お気に入りの一皿」を見つけてみては？
「感動の肉と米」は、ただの焼肉屋ではありません。素材・技術・空間すべてにこだわり抜いた、お肉とお米を届けるレストランです。
自分へのご褒美に、家族との特別な時間に、友人との楽しいひとときに。どんなシーンでも、ここでしか味わえない「ごほうび時間」が待っています。
近くに店舗がある方はもちろん、旅行や出張の際にもぜひ立ち寄ってみてください！
きっと、あなたの「お気に入りの一皿」が見つかるはずです。
感動の肉と米 青葉台店
住所：神奈川県横浜市青葉区青葉台2-9-13 セザーム青葉台1F
アクセス：東急田園都市線「青葉台駅」から徒歩約2分
連絡先：045-507-4929
営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30）
定休日：年中無休
駐車場：なし
